ご夫婦とその子との間の家族信託等の契約の立会いのため、名古屋の公証役場に行ってきました。
今では、Zoomによる“リモート家族会議”がスムーズに開けるので、家族信託のご依頼をいただけるお客様（特に委託者となる親御さん側）は、関東エリアに限らず、全国にいらっしゃいます。
今回も、Zoomによる“リモート家族会議”に何度も同席をさせていただきましたが、名古屋の公証役場での契約立会いが、初めてリアルに面前でお目にかかる形です。
何とも便利な時代になったものです・・・。
今回、名古屋の公証役場では、ご夫妻それぞれの信託契約と遺言で合計４つ、それに加えて任意後見契約と死後事務委任契約もあるので、かなりのボリュームでした。
公証役場のお手続きが終わったら、その場で信託登記関係書類への調印と必要書類をお預かりして、東京にとんぼ返り。
せっかく名古屋まで来て、何も名古屋を感じずに帰るのはもったいないので、「ひつまぶし」を遅い昼食でいただく。
ひつまぶしの食べ方は、まずご飯を4等分にして、1膳目はそのまま、2膳目は薬味をのせて、3膳目は出汁をかけてお茶漬け風に楽しむ。最後に残った4分の1は、好みの食べ方で楽しむ、とのことです。
全部美味しかったけれど、やっぱり薬味をのせて食べる食べ方が一番かな。
とは言え、ずっと同じ味よりは、最後に“味変”で出汁をかける食べ方で締めるのはとても良いです。
久しぶりのうなぎはテンションが上がりました・・・。
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